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Elian impulsa la revolución proteica en Europa con una ambiciosa ampliación industrial en el Port de Barcelona


desde la izquierda, jaume baró, secretario de empresa y competitividad y consejero delegado de acciÓ, josé alberto carbonell, presidente del port de barcelona, andrés martín, fundador y ceo de elian, y Àlex garcia, director general del port de barcel

Por Carlos Sánchez editor GPINews.tv

Elian acelera su expansión en Barcelona y consolida su liderazgo europeo en proteínas vegetales

La empresa agroindustrial Elian, nacida en Barcelona en 2021 y perteneciente al grupo internacional Viserion International, da un paso decisivo en su estrategia de crecimiento con el inicio de la segunda fase de ampliación de su planta en el muelle Álvarez de la Campa del Port de Barcelona. Esta expansión sitúa a la compañía en el epicentro del desarrollo industrial, logístico y agroalimentario del sur de Europa.

La ampliación da continuidad al plan estratégico iniciado en 2024 con la adquisición de una planta de molturación de soja de referencia en el sector. Hasta ahora, las instalaciones molturaban más de 730.000 toneladas anuales, una cifra que crecerá de manera sustancial con la nueva fase: más de 100.000 toneladas adicionales, con una capacidad operativa que alcanzará las 2.800 toneladas diarias. Esto permitirá diversificar el catálogo de productos, ampliar mercados y aportar mayor valor añadido en toda la cadena de suministro agroalimentaria.

Un salto industrial alineado con sostenibilidad, trazabilidad e innovación

La ampliación —que comenzará en el último trimestre de 2025 y finalizará a finales de 2027— permitirá a Elian aumentar la producción de concentrados y texturizados de proteína vegetal, destinados tanto a alimentación humana como animal. Con ello se reforzará el desarrollo de ingredientes de alta calidad para la industria agroalimentaria europea, un segmento en plena expansión.

Además, la nueva fase integrará procesos industriales de última generación que mejorarán la trazabilidad, la eficiencia energética, la sostenibilidad y la competitividad del producto final, respondiendo a las exigencias regulatorias y a la creciente demanda de ingredientes de proximidad en Europa.

Barcelona, epicentro estratégico para la proteína vegetal

Para Andrés Martín, fundador y CEO de Elian, esta inversión supone una confirmación del compromiso industrial de la compañía con la ciudad:

“Esta nueva expansión consolida nuestra apuesta por Barcelona como centro estratégico de innovación industrial y alimentaria para Europa. Damos un paso más hacia una producción más sostenible, eficiente y cercana a los consumidores europeos, ampliando a la vez las opciones para la industria alimentaria local”.

Desde el Port de Barcelona, su presidente José Alberto Carbonell destaca la relevancia del proyecto:

“El proyecto de Elian es de gran relevancia, no solo para el puerto sino para el país. Es una inversión millonaria que demuestra nuestra capacidad para generar confianza internacional y está alineada con nuestros objetivos de sostenibilidad, garantizando el aprovisionamiento de proteína vegetal de proximidad para la industria alimentaria”.

Por parte de ACCIÓ, Jaume Baró, secretario de Empresa y Competitividad, subraya el impacto para Cataluña:

“El crecimiento de Elian refuerza el posicionamiento de Cataluña en un sector de futuro como el de la proteína vegetal. Contar con una capacidad productiva local como la de Elian es clave para consolidar el sector y atraer nuevas inversiones”.

Una concesión estratégica de 40 años que potenciará la actividad logística del Port

La nueva concesión, de 48.745 m² y con una duración de 40 años, refuerza la posición de Barcelona como hub logístico agroalimentario de referencia en Europa. La ampliación también permitirá un crecimiento sostenido del equipo, impulsando la generación de empleo especializado y fortaleciendo la estructura industrial de la compañía.

Elian se consolida como actor clave en la autonomía proteica europea

Con esta ampliación, Elian se posiciona como una de las empresas europeas más relevantes en la producción de proteínas vegetales. Su planta en Barcelona se suma a las otras dos infraestructuras integradas en Europa —ubicadas en Serbia y Países Bajos— configurando una red estratégica en un sector marcado por su rápido crecimiento global.

El proyecto también responde a una necesidad crítica del mercado: reducir la dependencia de proteínas texturizadas y concentradas importadas desde Estados Unidos, China y Sudamérica. Apostar por la producción local no solo disminuye costes, sino que mejora la trazabilidad, la sostenibilidad y la resiliencia de la cadena de suministro.

La inversión se suma a los más de 100 millones de euros movilizados hasta ahora por Elian y actuará como catalizador de nuevas inversiones tecnológicas y logísticas en la región, impulsando a Barcelona como un nodo clave en la producción de ingredientes funcionales de origen vegetal.

Un paso decisivo hacia una industria agroalimentaria europea más sostenible

La ampliación de la planta de Elian representa una apuesta firme por un modelo agroalimentario más autónomo, sostenible y digitalizado. Con un mercado en plena transformación, Barcelona se consolida como un territorio estratégico para el desarrollo tecnológico e industrial vinculado a la proteína vegetal.

 

Elian no solo refuerza su posición como líder del sector, sino que impulsa un cambio estructural en la forma de producir ingredientes de alto valor añadido para la industria alimentaria europea. Una inversión que, sin duda, marcará un antes y un después en la cadena de suministro agroindustrial del continente.